Ottawa est une ville bilingue nourrie par sa communauté franco-ontarienne, son voisin le Québec juste de l’autre côté de la rivière et les francophonies du monde entier. Partez à la découverte du côté francophone du Quartier DAC : une boulangerie, une librairie indépendante bien établie, une boutique, deux bistros aux univers contrastés et un théâtre qui fait vivre la création francophone depuis des décennies. Commencez avec un café et un croissant, et laissez-vous guider jusqu’au lever du rideau.
7 arrêts · ~7.5 km · Note : confirmez les heures d’ouverture de chaque site. Des réservations ou des billets pourraient être nécessaires.
1. Le Boulanger Français — 119, rue Murray
Commencez la journée comme il se doit en savourant un espresso et une chocolatine. Le Boulanger Français charme autant la population locale que les touristes, avec son ambiance accueillante. Restez-y un moment avec un bon livre ou simplement pour jaser, ou repartez avec votre café pour découvrir le marché By. Et n’oubliez pas de prendre quelques croissants pour la route.
2. Librairie du Soleil d’Ottawa — 33, rue George
Nichée dans la cour Clarendon, cette librairie francophone fait partie du paysage d’Ottawa-Gatineau depuis 1988. Parcourez des rayons remplis de livres franco-ontariens, québécois, acadiens, franco-canadiens et internationaux du sol au plafond, perdez-vous dans la section jeunesse ou parmi les casse-têtes et les jeux de société (attention, il est facile d’y passer un peu plus de temps que prévu !). Avant de repartir, choisissez un livre pour accompagner la suite de votre balade en ville.
3. Cocotte Bistro — 123, rue Metcalfe
Cocotte Bistro se trouve dans l’hôtel Le Metcalfe et propose des plats inspirés de la cuisine française matin, midi et soir, ainsi qu’un brunch gourmand la fin de semaine. Envie de sucré ? Demandez l’Ottawa-Brest, ou laissez-vous tenter par un plat qui pourrait tout aussi bien se retrouver à la carte d’un bistro français. Cocotte est une excellente option pour le souper plus tard dans ce parcours.
4. Viens Avec Moi — 320, rue Catherine
Un mariage entre le chic français et le design canadien : cette boutique d’Ottawa propose une garde-robe pensée pour durer, loin des tendances passagères. Chaque pièce est conçue au Canada et fabriquée dans des usines éthiques, qualité et longévité en tête. Vous sortez souper ? Vous allez au théâtre ? Sinon un pique-nique urbain ? Peu importe l’occasion, vous trouverez ici.
5. Gitanes — 361, rue Elgin
Des huîtres, un verre de vin froid et l’ambiance d’Elgin en soirée : Gitanes recrée l’esprit d’un bistro parisien en plein cœur d’Ottawa. Le menu dégustation change selon l’inspiration du chef et est parfois proposé sur une charmante carte écrite à la main. Souper seulement, du mardi au samedi. Il est préférable de réserver.
6. Buvette Daphnée — 11, rue William
Des grands boulevards montréalais aux routes sinueuses de la Gaspésie, la Buvette Daphnée met en valeur la culture culinaire québécoise, accompagnée du verre parfait choisi par le sommelier Nicholas Leduc. Le menu est concis, la liste des vins généreuse, et le pain vient d’Oddo, une petite boulangerie de Gatineau, juste de l’autre côté de la rivière. Facile de comprendre pourquoi Buvette Daphnée s’est taillé une place parmi les 100 meilleurs restaurants au Canada. Le service du soir débute à 17 h. Il serait mieux de réserver.
7. La Nouvelle Scène Gilles Desjardins — 333, avenue King Edward
Le théâtre francophone au Canada n’a jamais eu peur d’oser. Les quatre compagnies de théatre de la Nouvelle Scène Gilles Desjardins, présentent des œuvres qui explorent, questionnent et réinventent la scène. La programmation change régulièrement, alors vérifiez ce qui est à l’affiche avant votre visite (les billets peuvent partir vite). Une dernière escale parfaite pour une journée à la découverte de la francophonie à Ottawa.